Nasce l’Osservatorio PFAs la prima piattaforma web italiana dedicata al tema “sostanze perfluoroalchiliche” che possono accumularsi nell’organismo umano. L’idea di promuovere un Osservatorio così specifico si pone come obiettivo la diffusione e la comprensione delle grandi criticità legati al PFAs, i metodi per contenerle e ridurle, grazie all’apporto di nuovi dati e nuove conoscenze, importantissimi per tutti gli attori, pubblici e privati, coinvolti nella sicurezza degli alimenti e dell’ambiente.

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